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Themen

Page history last edited by Amadeus Bärtsch 3 years, 2 months ago

 

EF_Themen.docx

Präsentation für die SchülerInnen: EF_Themen.pptx

 

Ergänzungsfach: Chemie im Alltag

  • Aminosäuren und Proteine. Wie Proteine in Form kommen und warum die Form die Funktion von Enzymen bestimmt.
  • Wie Medikamente wirken: Im Labor werden Sie sehen, dass Medikamente gezielt bestimmte Stoffwechselschritte blockieren und nicht nur Symptome bekämpfen.
  • Spiegelbildliche Moleküle haben im Körper sehr unterschiedliche Wirkungen.
  • Zucker und künstliche Süssstoffe. Warum Fruchtzucker nicht aus Früchten hergestellt wird und Honig nicht so wertvoll ist, wie viele meinen.
  • Lebensmittelzusatzstoffe: Die E-Nummern und ihre Bedeutung.
  • Von Acrylamid bis Zyankali. Was Alkohol und andere Gifte im Körper anrichten und warum die stärksten Gifte aus der Natur stammen.
  • Spektroskopie: Welche Moleküle sind im Glas? 

 

Aufgabensammlung mit Lösungen Aufgaben_EF.docx

 

 

 

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